Zutaten
10
- 3 dl Olivenöl
- 25 g Bresc WOKpeper (WOK Pfeffer)
- 50 g Bresc Knoflook gehakt (gehackter Knoblauch)
- 8 g geräuchertes Paprikapulver
- 25 Gambas
- Grobes Meersalz
- Glatte Petersilie
- 3 Zitrone in Spalten
- Bresc Alioli clásico
Zutaten
Zubereitung
Petersilie fein hacken. Die Gambas schälen und trocken tupfen.
In einer Pfanne ausreichend Öl erhitzen. Knoblauch, Pfefferschoten und geräucherte Paprika dazugeben. Anschwitzen und dann die Gambas hinzufügen. 3 Minuten mit braten.
Mit gehackter Petersilie und Zitronenspalten garnieren. Mit Alioli servieren.
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