Zutaten
4
- 1 dl Olivenöl
- 10 g Bresc WOKpeper (WOK Pfeffer)
- 20 g Bresc Knoflook gehakt (gehackter Knoblauch)
- 3 g geräuchertes Paprikapulver
- 10 Gambas
- Grobes Meersalz
- Glatte Petersilie
- 1 Zitrone in Spalten
- Bresc Alioli clásico
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Zutaten
Zubereitung
Petersilie fein hacken. Die Gambas schälen und trocken tupfen.
In einer Pfanne ausreichend Öl erhitzen. Knoblauch, Pfefferschoten und geräucherte Paprika dazugeben. Anschwitzen und dann die Gambas hinzufügen. 3 Minuten mit braten.
Mit gehackter Petersilie und Zitronenspalten garnieren. Mit Alioli servieren.
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