Zutaten
10
- Gebackene Kartoffeln" (1 p.p.)
- Hochrippe
- Bresc Chimichurri
- Gebratener Speck
- Crème fraîche
Gebrauchte bresc Produkte
Zutaten
Zubereitung
Die Rippchen grillen und bis zu einer Kerntemperatur von 48 °C garen.
Das Fleisch vom Grill nehmen und ruhen lassen. Das Fleisch auf ein Brett legen und die Chimichurri über das Fleisch löffeln.
Mit Pellkartoffeln, Crème fraîche und Speckbraten servieren.
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