Bresc BV

Mediterranes Dressing

Zutaten

0,6 l
  • 0,4 dl Olivenöl
  • 50 g Bresc Strattu di pomodoro (Tomaten-Strattu)
  • 50 g Bresc Pesto di pomodori (Tomatenpesto)
  • 50 g Bresc Schwarze Oliventapenade
  • 50 g Kapern
  • 30 g Perlzwiebeln
  • 30 g saure Gurken
  • 2 Schalotten
  • 50 g Bresc WOK Pfeffer
  • 10 g Bresc Basilikumpüree
  • Pfeffer und Salz

Zubereitung

Kapern, Gurken, Perlzwiebeln und Schalotten fein hacken und mit den anderen Zutaten im Öl vermischen. Die Mischung nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.