Bresc BV

Mexikanische Pizza

Zutaten

4
  • 4 Blätterteigscheiben 
  • 250 g Hähnchenfleisch, gekocht & abgezupft
  • 200 g Bresc Flaming salsa
  • 140 g Mais 
  • 75 g geriebener Käse
  • 40 g Bresc Cajun
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Avocado
  • 1 Frühlingszwiebel 

Zubereitung

Das Hähnchenfleisch mit Cajun marinieren. Den Blätterteig auf ein Backblech legen und die Flaming Salsa über den Teig verteilen. Dann das Hähnchenfleisch über die Salsa verteilen. Mit der Paprika und Mais belegen und mit Käse bestreuen. 20 bis 25 Minuten im Ofen bei 200°C backen, dann mit der gehackten Frühlingszwiebel und den Avocadowürfeln bestreuen.