Bresc BV

Sauce au chocolat ail et chili

Ingrédients

3 dl
  • 2,5 dl de crème fraîche
  • 25 g de WOKpiment Bresc
  • 12 g de WOKgingembre Bresc
  • 8 g d’ail haché Bresc
  • 200 g de chocolat amer

Méthode de préparation

Faire chauffer la crème fraîche avec le piment, gingembre et ail pendant 10 min. Tamiser la crème fraîche et ajouter le chocolat.

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