Ingrediënten
10
10 st bagel
350 g Bresc Alioli clásico
50 g mosterd
300 g ijsbergsla
40 plakken streaky bacon
60 st Bresc Cherry tomatoes garlic lemongrass
10 st spiegelei
150 g Bresc Chimichurri
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
10 st bagel
350 g Bresc Alioli clásico
50 g mosterd
300 g ijsbergsla
40 plakken streaky bacon
60 st Bresc Cherry tomatoes garlic lemongrass
10 st spiegelei
150 g Bresc Chimichurri
Bereidingswijze
Breng de alioli op smaak met mosterd. Snijd de bagel door en smeer de snijkanten in met de mosterd-alioli mengsel. Beleg de onderkant met ijsbergsla, Cherry tomatoes en de streaky bacon. Leg hierop het spiegelei. Bedruip met de Chimi churri. Leg de bovenkant van de bagel erop.
Gerelateerde thema's
Tags
PS in foodservice