Ingrediënten
10
- 20 st tortilla
- 500 g blauwschimmelkaas
- 250 g Bresc Peperoncini marinati
- 250 g rucola
- 250 g pecannoten
- 50 g balsamicostroop
- olijfolie
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Brokkel de blauwe kaas en beleg 10 tortilla’s met de kaas en de peperoncini. Doe hier een tortilla op. Verwarm een koekenpan met wat olie en bak de tortilla’s aan beide kanten. Snijd ze in vieren, maak er met de rucola, noten en balsamicostroop sandwiches van.
PS in foodservice