Ingrediënten
4
- 1 dl olijfolie
- 10 g Bresc WOKpeper
- 20 g Bresc Knoflook gehakt
- 3 g gerookt paprikapoeder
- 10 gamba’s
- grof zeezout
- bladpeterselie
- 1 citroen in partjes
- Bresc Alioli clásico
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Hak de peterselie fijn. Pel de garnalen en dep ze droog.
Verhit flink wat olie in een bakpan. Voeg de knoflook, pepers en gerookte paprikapoeder toe. Fruit aan en voeg vervolgens de gamba’s toe. Bak ze 3 minuten mee.
Garneer met gehakte peterselie en partjes citroen. Serveer met alioli.
Gerelateerde thema's
PS in foodservice