Bresc BV

Ganzensaté / mangosalade / tomaten chutney

Ingrediënten

6
  • 600 g ganzenborst
  • 20 g Bresc Aio e lemone
  • 1 mango
  • 1 appel
  • half bosje munt
  • Bresc Tomaten chutney

Bereidingswijze

Maak van de ganzenborst 6 sate's. Marineer de saté met de Aio e lemone voor een half uur.  Maak een salade van de mango,appel en munt. Rooster de saté op de BBQ rosé in ongeveer 7 à 8 minuten, serveer met de salade en de tomaten chutney.