Ingrediënten
6
- 4 kippenbouten in stukken
- 75 g Bresc Tikka masala
- 2 zoete aardappelen
- 1 kleine butternut pompoen
- 1 blikje tomatenstukjes (400 g)
- 2 uien
- ¼ l kippenbouillon
- 200 g yoghurt
- Bresc Tomaten chutney
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Marineer de kip in de tikka masala en yoghurt voor een uur. Maak de zoete aardappelen, pompoen en uien schoon en snijd ze in stukken. Bak de groenten aan en voeg daarna de kip toe. Het geheel goed bakken en voeg daarna de tomaat toe. Stoof het geheel gaar. Serveer de curry met gestoomde rijst en de tomaten chutney.
Gerelateerde thema's
PS in foodservice