Zutaten
- 600g Steak Tartar
- Wraps
- Amsterdamer Zwiebel
- Rettich
- Bresc Alioli Piemento
- Bresc Chimichurri
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Zutaten
Zubereitung
Gehen Sie von 60 g Steak-Tartar pro Person aus. Aus den Wrap Sheets 10 kleine Kegel formen und im Ofen trocknen. Die Hütchen mit dem Steak-Tartar füllen und auf einem Teller anrichten. Mit Chimichurri servieren und mit Amsterdamer Zwiebeln, Radieschen und Alioli piemento garnieren.
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