Bresc BV

Herzhaftes Tiramisu

Zutaten

12

Für das herzhafte Tiramisu:

  • 3000 g Mascarpone
  • 240 g Bresc Beemster garlic puree
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Mascarpone auflockern und mit Knoblauch, Pfeffer und Salz abschmecken. Abwechselnd die Mascarponemasse und die Bresc Caponata schichten. Mit einer Schicht Mascarpone abschließen und glattstreichen . Mit knusprigen Tomatenstreuseln und passender Kresse servieren.