Ingrediënten
- 2 mango’s
- 4 stengels lente-ui
- 10 g gehakte koriander
- 10 g gehakte munt
- 10 g gesneden Thaise basilicum
- 1 limoen, rasp en sap
- 5 g Bresc Citroengraspuree
- 5 g Bresc Gemberpuree
- 1 komkommer
- 2 kiwi’s
- 5 g Bresc WOKpeper
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de mango’s, komkommer en kiwi’s. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de lente-ui in ringetjes. Meng alle ingrediënten door elkaar en serveer direct bij een spicy curry.