Bresc BV

Ingrédients

800 g
  • 200 g de purée de citronnelle Bresc
  • 200 g de purée de gingembre Bresc
  • 200 g de WOKpiment Bresc (sans huile)
  • 400 g d’échalotes hachées
  • 150 g d’ail haché Bresc
  • 8 g de graines de coriandre
  • 8 g de poudre de curry
  • 3 g de poudre de cumin

Méthode de préparation

Faire bien revenir toutes les épices. Ajouter les herbes aromatiques et faire chauffer ensemble.