Ingrédients
- 6 tranches de pain dur
- 0,5 dl d’huile d’olive
- 1 fenouil
- 100 g de tapenade de tomates Bresc
- poivre et sel
Produits Bresc utilisés
Ingrédients
Méthode de préparation
Préchauffer le four à 150°C. Râper le fenouil sur une mandoline et le préparer avec un peu de poivre, sel et huile d’olive. Faire griller le fenouil jusqu’à ce qu’il soit doré et le remuer de temps en temps. Tartiner le pain avec le reste de l’huile et saupoudrer de sel et de poivre. Enfourner le pain 15 minutes au four à 150°C. Laisser refroidir et le tartiner de tapenade de tomates et saupoudrer de fenouil.
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