Ingrediënten
4 st grote aardappelen
200 g vegetarische shoarma
80 g mayonaise
20 g Bresc Chimichurri
20 g Bresc Smoked garlic puree
40 g Bresc Chunky salsa tomato
40 g Bresc Peperoncini marinati
40 g geraspte kaas
Ingrediënten
4 st grote aardappelen
200 g vegetarische shoarma
80 g mayonaise
20 g Bresc Chimichurri
20 g Bresc Smoked garlic puree
40 g Bresc Chunky salsa tomato
40 g Bresc Peperoncini marinati
40 g geraspte kaas
Bereidingswijze
Pof de aardappelen in de oven. Meng de mayonaise met de gerookte knoflookpuree. Snijd de aardappelen open en schraap 2/3 deel van elke aardappel leeg en bewaar deze inhoud. Vermeng dit met de kaas en de Chimichurri. Schep het geheel terug in de aardappel. Leg de gebakken shoarma, Chunky salsa tomato en de Peperoncini marinati op de aardappel. Garneer met de knoflookmayonaise.
Gerelateerde thema's
Tags
PS in foodservice